Im Restaurant Toronto werden insgesamt sieben Jugendliche zu Köchen und Fachkräften im Gastgewerbe ausgebildet oder auf eine Ausbildung in gastronomischen Berufen vorbereitet. Teilnehmen kann, wer die Voraussetzungen des § 13 Abs. 2, SGB VIII erfüllt und eine entsprechende Förderung des für ihn zuständigen Jugendamtes erhält.
Träger der Maßnahme ist Full Haus e.V. - Verein für Jugendarbeit und Berufsbildung,
der mit der Senatsverwaltung für Bildung, Wissenschaft und Forschung einen Trägervertrag
abgeschlossen hat.
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